Umgebung / Aktivitäten
In und um Baracoa herum sind vielfältige Aktivitäten möglich. Herrlich weisse Strände sorgen für Karibikgefühle pur. Ebenso zum Baden laden die drei wunderschönen Süsswasserflüsse ein: Rio Miel, Rio Duaba, Rio Toa. Die üppige Vegetation der umgebenden Gebirgskette „Sierra del Purial“ reicht bis weit in die Stadt hinein und das Umland beherbergt eines der besterhaltenen Ökosysteme der Insel. Aber auch Mountainbike-Touren, Trommeln nach Ritmo Latino oder Tanzkurse sind möglich.
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Baracoa (früher: „Villa de Nuestra Señora de la Asunción de Baracoa“) gehört zur Provinz Guantànamo und liegt an der „Bahía de Miel“ (spanisch für: „Honigbucht“). Im Hintergrund erheben sich die Hügel der „Sierra del Purial“ mit dem bekannten Tafelberg "El Yunque" (spanisch für: „der Amboss“). Die breite Gebirgskette ist auch der Grund für die Abgeschiedenheit der Stadt. Der Stadtname hat seinen Ursprung in der indigenen Sprache der Arauaca. Demnach steht „Baracoa“ für „Gegenwart des Meeres“. Die historische Altstadt weist einen Stilmix aus klassizistischen Gebäuden mit starken französischen Einflüssen auf. Das unterscheidet Baracoa von vielen im Kolonialstil erbauten Städten Kubas.
